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竹荪的中药别名及其功效作用

来源:妙手中药网 2024-05-14 22:09:28

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竹荪的中药别名及其功效作用(1)

竹荪的中药别名

  竹荪,又名竹、竹芝、竹菌、竹秀、竹珍、竹鸡、竹芹、竹露等Dgsa。其学名为Phyllostachys edulis,于禾**竹亚科,是一种常见的竹类食用菌。

竹荪的功效作用

  竹荪具有多种功效作用,主要包括以下几个方面:

1. 养颜美容:竹荪中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸,能够促进皮肤细胞的生和修复,使皮肤光滑细腻,延缓衰老。

  2. 健开胃:竹荪中含有多种酶类和纤维素,能够刺激胃肠道的蠕动和消化液的泌,增进食欲,促进消化妙+手+中+药+网

  3. 改善睡眠:竹荪中含有多种氨基酸和微量元素,能够调节神经系统的功能,缓解压力和疲劳,改善睡眠质量。

  4. 抗氧化:竹荪中含有多种抗氧化物质,能够清除体内由基,减缓细胞老化和疾病的发生。

5. 降血脂:竹荪中含有多种膳食纤维和植物固醇,能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防心脑血管疾病妙_手_中_药_网

竹荪的食用方法

竹荪可以生食、煮食、炒食、蒸食等多种方式食用,常见的食用方法有:

  1. 竹荪汤:将竹荪切成薄片,入瘦肉、姜片、葱段等材料,煮成鲜美的汤品。

2. 竹荪炒肉:将竹荪切成丝或片,与肉类一起炒制,口感鲜美。

  3. 竹荪蒸蛋:将竹荪切成小块,与鸡蛋一起蒸制,营养丰富妙+手+中+药+网

竹荪的注意事项

1. 竹荪性寒,不宜过量食用,容易起腹泻、腹痛等不适症状。

  2. 竹荪中含有微量元素硒,过量摄入可能导致硒中毒。

竹荪的中药别名及其功效作用(1)

  3. 购买竹荪时要选择新鲜、无异味、无虫蛀的竹荪,避免食用变质或污染的竹荪妙+手+中+药+网

总结

  竹荪是一种营养丰富、具有多种功效作用的中药食材,常见的食用方式有煮食、炒食、蒸食等。在食用竹荪时要注意适量、新鲜、无异味、无虫蛀等问,以免起不适症状。

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